Magnesiumtekort

Ik kom in mijn praktijk toch vaak mensen tegen met een magnesiumtekort. Vandaar dat ik hier wat meer over ga uitleggen. Ik denk dat dit voor heel veel mensen interessant is. In mijn vorige blog heb ik het gehad over bananen. Ik heb toen heel kort aangegeven dat er magnesium in een banaan zit. Magnesium…

Bananen gezond?

Zijn bananen gezond? Ik wil toch even wat kwijt over bananen. Er wordt mij namelijk regelmatig gevraagd of je wel bananen mag eten, want “er zitten zo veel calorieën in, je wordt er dik van en ze verstoppen je darmen”. Er is inderdaad een tijdlang aandacht aan gegeven in de krant, in tijdschriften en in de…

Vermijd producten met E621

Je kent vast wel de ervaring dat je een hele zak chips leeg at zonder dat je het echt door had. Grote kans dat er in die chips de smaakversterker MSG (E621) zat. MSG is één van de meest gebruikte kunstmatige voedseltoevoegingen ter wereld. Smaakversterkers foppen je smaakpapillen en beïnvloeden je verzadigingsgevoel waardoor je meer…